Het herfstseizoen is volop bezig en daarbij horen dus lekkere, warme soepjes om je helemaal op te warmen bij het koude weer. Daarom is onze groente rabarber ook een uitstekende soep-ingrediënt! Met dit recept kan je thuis rustig genieten van een kopje wortel-rabarbersoep. Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram wortelen2 stengels rabarber2 uien2 teentjes knoflook2Meer lezen over “Herfsttopper: Wortel-rabarbersoep”
Auteur archief:Herne Rabarber't vzw
Vaderdag 2020 – Herne Rabarber’t
Verwen jouw vader met lokale producten! 🎁 Twee leuke pakketten met rabarberproducten in combinatie met andere lekkerheden uit de streek. 🧀 🍺🍓 🛒Van 28 mei 2020 tot 10 juni 2020 kan je jouw bestelling plaatsen via https://forms.gle/H4hZEWNNT6kvDVET7 📬 Alle bestellingen worden op zaterdag 13 juni 2020 door onze vrijwilligers aan huis geleverd. ⚠ Levering isMeer lezen over “Vaderdag 2020 – Herne Rabarber’t”
Zomer van de korte keten 2020
Na het succes van de eerste editie van onze RABABOX in 2019, komt onze ‘korte keten’ maaltijdbox terug tijdens Zomer van de Korte Keten. Via de pagina RABABOX kan je hierover meer informatie terugvinden.
Aardbei-rabarber confituur
Met dit recept maak je de traditionele aardbei-rabarber confituur in een mum van tijd! Proef ook onze eigen aardbei-rabarber confituur met zelf geteelde rabarber! Ingrediënten: 500 g schoongemaakte rabarber 500 g aardbeien 50 ml sinaasappelsap 500 g confituursuiker (verhouding 2 kg fruit versus 1 kg suiker) Bereiding: 1) Begin met een grondige wasbeurt van deMeer lezen over “Aardbei-rabarber confituur”
Confituurtaart met rabarber
Ingrediënten: voor 4 personen 2 vellen bladerdeeg 450g aardbei-rabarberconfituur 1 ei 50g suiker Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol één vel bladerdeeg met bakpapier uit op de bakplaat. Bedek met confituur tot ongeveer de breedte van een vinger verwijderd van de boord. Snijd het tweede vel bladerdeeg in reepjes en leg hetMeer lezen over “Confituurtaart met rabarber”
Herne Rabarber’t lanceert eigen appel rabarbersap
In november 2019 bestaat de vzw exact twee jaar! Daarom stellen wij met trots ons eigen appel rabarbersap aan jullie voor! Gemaakt met onze eigen rabarber en de appels zijn afkomstig van een lokale fruithandelaar. Daarnaast pronkt onze macotte op het label van onze flessen! Je kan ons appel rabarbersap kopen voor 3.50 euro/ perMeer lezen over “Herne Rabarber’t lanceert eigen appel rabarbersap”
